Pomidory z mozzarellą, roszpunką i bazylią to nic innego jak włoska sałata Caprese. Wyjątkowe połączenie soczystych pomidorków, sałaty, sera i świeżej bazylii polane aromatyczną oliwą z oliwek „Monini, to idealne rozwiązanie na lekki posiłek w ciągu dnia. Przekonała się o tym kl. I, która w ramach programu „Dobrze jemy ze szkołą na widelcu”, przygotowała tę sałatę na drugie śniadanie. Po dokładnym umyciu rąk oraz składników, uczniowie układali na dużych misach kolejno roszpunkę, pokrojone pomidorki koktajlowe i mozzarellę. Następnie pokrojone orzechy włoskie. Wszystko zostało polane dresingiem z oliwy z oliwek „Monini”. Na koniec uprażonym wcześniej słonecznikiem posypali sałatkę.  Kolorowa i pełna zdrowia sałata wszystkim bardzo smakowała.

Galeria: