Caprese,dressing... -czyli włoska sałatka na talerzu w 3a
- 09.03.2020 14:36
W klasie 3a odbyły się kolejne zajęcia promujące zdrowe odżywianie się. Uczniowie zachwycali się smakiem sałatki Caprese, której przepis pochodzi z południowych Włoszech.Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian i polanych sosem z oliwy z oliwek. Wszystko posypuje się liśćmi świeżej bazylii.
Kolory składników odzwierciedlają flagę Włoch: zielony, biały i czerwony. Sałatka znana jest na całym świecie i od razu kojarzy się z tym słonecznym krajem. Można ją oczywiście modyfikować według własnego smaku. Uczniowie smakowali sałatkę wzbogaconą o roszponkę oraz bardzo ciekawy dressing. Mali kucharze są znawcami różnego rodzaju dressingów. Wcześniej przeprowadzili wywiad z najbliższymi i zapisali na specjalnych kartach przepis na ulubiony sos do sałatki mamy lub taty. Bardzo zaciekawił dzieci dressing z oliwy, bazylii i orzechów zmiksowanych w blenderze.Sałatka smakowała wybornie.- Wróć do listy artykułów
Ostatnie artykuły